Luisa Zuberbuhler, fundadora da revista Lugares: “Há 35 anos, nem os argentinos conheciam a Argentina.”

Estou na casa dela para entrevistá-la por ocasião deste 35º aniversário. É estranho. Ela criou a revista, mas, no fim das contas — como a vida continua —, trabalho lá há muito mais tempo do que ela a administra.

Sinto uma espécie de inquietação, uma certa ansiedade. Não nos vemos há muito tempo. Nos conhecemos no PLACES há quatro anos.

Quando entrei para a redação da Rua Maipú, 863, a revista já tinha mais de sete anos. Ela havia sido fundada por Luisa Zuberbuhler, juntamente com sua sócia e amiga, a fotógrafa Julie Bergadá, em 1990. Com Rossana Acquasanta, que se juntou a mim e atuou como editora de 2004 a 2022, a desenvolvemos ao longo de 20 anos. "O melhor emprego do mundo", muitos colaboradores já disseram. Deve haver algo de especial nisso, porque, caso contrário, a LUGARES não teria permeado nossa vida profissional tão perfeitamente, tornando-se parte dela.

Luisa e Julie deixaram os cargos de diretora editorial e diretora de fotografia em 2001 — sua última edição foi a 73 — e, quando Julie faleceu, em 2014, não nos vimos mais no cemitério porque Luisa foi embora imediatamente. "Eu estava completamente perdida", ela me contaria mais tarde por telefone.

Sei que ela ainda viaja porque a vejo no Instagram, onde posta fotos com Camilo Aldao , seu marido, com quem se casou em 1999. Ela o chama de "meu modelo favorito", e eles são vistos felizes em todo o mundo: na propriedade Los Álamos em San Rafael (a casa dos Aldao), em sua casa no clube de campo El Potrerillo de Larreta em Alta Gracia (a casa de sua família) e em El Casuchín , a fazenda que sua mãe reformou em Acelain , a famosa fazenda Tandil de propriedade de seu bisavô Enrique Larreta. Fico feliz em saber disso. Depois que deixou a LUGARES, Luisa publicou artigos na D&D — sua fundadora, Fini Travers, irmã de seu primeiro marido, Carlos, foi uma figura muito importante nessa história — e agora ela está feliz em simplesmente viajar, sem o compromisso de escrever um artigo como corolário da experiência. Se admiro algo em Luisa, é que ela sabe se divertir. O hedonismo inerente às viagens lhe cai muito bem.

Durante o tempo em que dividimos a redação com ela e Rossana Acquasanta — entre 1998, quando a revista foi adquirida por La Nación, e 2001 —, nos acostumamos com suas expressões favoritas: "delicada", "incrível", "adorei", "pulei da cama", "estou fascinada". Puro entusiasmo e abertura. Ela não se preocupava tanto com a repetição de palavras em um texto, mas sim com o fato de que a leitura deixasse claro o que era recomendável e o que não era. "El Palmar é um lugar que me decepcionou; fui três vezes, insistimos em um guia, depois outro, porque é muito famoso, mas sempre achei que não tinha graça nenhuma", confessa abertamente. Seus conselhos e comentários estavam entre os mais autênticos e pessoais. Já na primeira edição, ela criticou o fato de as excursões começarem tão cedo, chamando o passeio das 6h30 de " verdadeiramente sádico ". A proteção ambiental não havia ganhado a importância que tem hoje, e na primeira edição sobre o Glaciar Perito Moreno, comentários como "é verdade que os helicópteros assustaram os condores, mas, a menos que você seja um ambientalista convicto, se tiver os US$ 40 que eles cobram, vale a pena a curta e inesquecível viagem de 10 minutos".

A ideia era que as notas tivessem um tom agradável e íntimo, como alguém contando a um conhecido ao retornar de uma viagem. "Galápagos é feio, simplesmente feio", disse Paola Rizzi em LUGARES 13. "Nem a água é quente: a famosa Corrente de Humboldt a mantém gelada", elaborou. É claro que havia uma reviravolta e um charme subsequente, mas era preciso atingi-lo por meio de sua honestidade brutal.

Nas legendas, não era incomum que Luisa se referisse a ela como "Eu". Ou: "Não se deixem enganar pela doçura bucólica deste grupo de guanacos. Na verdade, eles são tremendos: para tosquiá-los, é preciso anestesiá-los" (LUGARES 10). Ela era sempre franca e espontânea , e parecia estar falando com seus amigos. Provavelmente estavam, mas tinham o apoio necessário para atrair grandes anunciantes: montadoras, companhias aéreas, hotéis, bancos e restaurantes. Inicialmente, o marketing era feito por Carlos Travers . Naquela época, a revista saía quando havia recursos para pagar a gráfica, a uma taxa de três ou quatro edições por ano. Em 1996, o departamento de publicidade foi assumido por Carlos Aime, da Prime Editions. Ele os colocou "nos trilhos". "Até então, saíamos quando podíamos. E, a partir daquele momento, tínhamos que publicar seis edições por ano e com data fixa", lembra ela. Foi um grande desafio, mas eles entregaram e continuaram a crescer. Era a década de 1990, em plena era Menem, com o dólar cotado a 1 para 1. Enquanto os argentinos aproveitavam a oportunidade para viajar para o exterior, o mérito da LUGARES era apresentar destinos nacionais que eles ainda não conheciam, com um tom original e original.

Conheço o resto da história porque foi quando Rossana e eu entramos para a equipe, mas agora tenho a oportunidade de perguntar sobre aqueles primeiros oito anos. Quando a revista tinha um formato diferente, era desenhada à mão por Juan Bautista “Cacho” Pérez , montada na casa de Luisa, e quase não havia orçamento para pagar os artigos. “Tínhamos assinaturas incríveis, muitas com pseudônimos porque outros veículos de comunicação exigiam exclusividade, mas todos viajavam porque gostavam da viagem e não se importavam tanto com o dinheiro. Destaco especialmente Aldo Sessa, Urko Suaya e Alejandro Sáez Germain. Compensávamos para pagar a taxa de impressão, que me lembro de ser de US$ 60.000 por edição — era um absurdo.”

–E como surgiu a ideia de fazer uma revista de viagens?

Não, nunca me ocorreu. A American Express me encomendou uma revista de viagens. Então, Julie e eu — que eu conhecia porque ela era amiga íntima da minha irmã mais nova — começamos a escrever os artigos. Foi incrível, porque eles nos trataram maravilhosamente bem e nos convidaram para tudo, para uma revista que ainda não existia, principalmente em El Calafate. De lá, fomos para Ushuaia e escrevemos outros artigos. E quando a tínhamos pronta, descobrimos que o executivo que a havia encomendado foi transferido para o México. E a pessoa que o substituiu não estava interessada na revista. Pedi que me dessem o material — que já estava pronto, com esboços pré-feitos — em troca de um anúncio. Eles concordaram e, graças à gráfica (que era a mesma da D&D), que acreditou em nós e nos incentivou a fazê-lo, conseguimos publicá-la. "Olha, se não vender, vocês podem nos contratar como cozinheiros, porque não temos dinheiro", dissemos a eles, e felizmente foi um sucesso.

–Qual foi sua experiência editorial?

Trabalhei muitos anos na Para Ti. E graças a Aníbal Vigil, que foi muito generoso, durante minha última passagem pela Atlántida, me interessei muito por impressão e distribuição. Outro fator importante para o nosso sucesso foi a simpatia dos distribuidores, Vaccaro Sánchez & Cía. Uma vez por ano, convidávamos os distribuidores para almoçar no Hotel Plaza , e eles nos convidavam para o pátio de distribuição. E eles garantiam que a revista tivesse um lugar privilegiado nas bancas.

–E como você divulgou o lançamento?

Não tínhamos orçamento. Mirtha Legrand e Susana Giménez nos ajudaram muito. La Nación fez uma página de publicidade para nós, e também aparecemos na Página/12, de quando Lanata era casada com Silvina Chediek.

–Julie sempre disse que perdeu cerca de cinco quilos durante o primeiro confinamento.

Claro, porque ela nunca tinha ido a um fechamento. Tivemos que esperar pelas páginas de anúncios, e nunca chegamos lá... Foram horas e horas. E ela disse: "Vou me demitir" (risos).

–E quando a revista saiu, vocês fizeram uma festa?

Sim! Uma festa incrível no Alvear, mal podíamos acreditar que tínhamos recebido tanta publicidade. Embora, claro, estar associado a D&D tenha ajudado bastante.

–Você já viajou pela Argentina?

Muito pouco: Bariloche, Mar del Plata, não muito mais. Mas gostei bastante. Em Para Ti y en Paula (Nota da editora: edição local da revista chilena que Luisa editou com Julie Bergadá por alguns anos, na mesma época em que produziam LUGARES), criei vários artigos como desculpa para viajar.

–Por que PLACES teve uma tradução em inglês da primeira edição?

Porque sempre pensei assim. Desde que fui a El Calafate em 1990, notei que a maioria dos turistas eram estrangeiros. Argentinos não viajavam.

–Como você conheceu Camilo, seu marido?

Eu era muito amigo de Camilo Aldao Jr., porque ele estava na Gente na época em que eu estava na Para Ti , e depois colaborou com a LUGARES. Nacho Aldao também era dono da Feeling , a agência com a qual faziam cavalgadas nos Andes. Tínhamos publicado a revista algumas vezes, mas eu não tinha feito isso pessoalmente. Em 1998, decidimos fazer isso e passar o Ano Novo lá. Então, fiquei em Los Álamos , conheci Camilo, escrevi o artigo sobre a fazenda e nos casamos no final de 1999.

–Você se arrepende de ter vendido PLACES?

Não, de jeito nenhum, porque vendi bem e também sabia que não conseguiria continuar sem uma estrutura maior por muito mais tempo. Houve alguns projetos, como programas de TV e outros, que não deram certo, e isso me deixa um pouco triste.

–O que mudou?

Tudo: contabilidade, impressão, distribuição. Nos primeiros anos, ficamos no escritório da Rua Maipú, mas depois o La Nación quis consolidar suas revistas em um só lugar. Pela primeira vez, conseguimos ter assinantes, algo que não tínhamos conseguido. E construímos uma equipe editorial mais sólida, com a Rossana como editora-chefe e você e a Julia Caprara como jornalistas, além do Carlos Tello no Departamento de Arte.

–De quais lugares da Argentina você ainda sente falta?

Talampaya: Nunca tive a oportunidade de ir, embora tenhamos tomado muitas notas.

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Eu poderia contar as entrevistas mais recentes que publicamos nos últimos anos, mas vocês não precisam mais de nós. Tenho o prazer de transcrever esta entrevista. Ela parte para a Espanha com o Camilo na segunda-feira.